Frische und Qualität, Effizienz und Kompetenz sind die besten Zutaten für Ihren Erfolg.

Nach diesem Rezept arbeitet TransGourmet Seafood, der Spezialist für die Belieferung des Lebensmittelgroß- und Einzelhandels, der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung mit frischem Fisch und Seafood.

Mitten im Fischereihafen von Bremerhaven liegt unser neues Logistik- und Schulungszentrum für Frischfisch und Seafood. Hier sind unsere Aktivitäten rund um die Köstlichkeiten aus dem Meer gebündelt: weltweiter Einkauf, schnelle Kommissionierung und Weitertransport an unsere Niederlassungen. Dazu kommt ein umfassendes Schulungsprogramm.

Diese einzigartige Konzentration von Kompetenzen bietet zahlreiche Vorteile. Unsere Experten bei TransGourmet Seafood sind stets bestens über neueste wissenschaftliche Ergebnisse auf ihrem Fachgebiet sowie die aktuellen Trends aus dem Markt und der Gastronomie informiert. Alle Erkenntnisse werden direkt in neue Angebote und Dienstleistungen umgesetzt, damit Sie immer als Erster davon profitieren.

Das Sortiment im Überblick:

• Frischfisch aller Art, auch Exoten und Italienware
• Grillfisch
• Räucherfisch
• frische Früchte des Meeres
• Muscheln
• Matjes und Marinaden
• SB-Fisch
• diverse Produkte in Lake oder Knoblauchöl
• Schalen- und Krustentiere, lebende Hummer

Die Seafood-Akademie

Hochwertige Ware, wie TransGourmet Seafood sie liefert, ist eine Voraussetzung für zufriedene Gäste. Ebenso wichtig ist aber auch die perfekte Weiterverarbeitung zum fertigen Gericht. Immer neue Genuss-Trends und der Einzug exotischer Fisch- und Seafood-Produkte in unseren Markt stellen die Verantwortlichen vor wachsende Anforderungen. Grund genug für uns, ein spezialisiertes Schulungszentrum zu etablieren, in dem wir Mitarbeitern und Kunden Tipps und Tricks zur Verarbeitung der Meeresschätze zeigen.

Das großzügige Schulungszentrum verfügt über modernstes Küchen-Equipment und Schautheken, um Ihnen und auch unseren eigenen Fachberatern stets das aktuelle Wissen rund um die Fisch-Küche zu vermitteln. In praktischen Schulungen erfahren unsere Kunden aus Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmitteleinzelhandel alles über neue Fisch- und Seafood-Trends: Praxisorientierte Darbietungen, durchgeführt von erfahrenen Spezialisten, bieten Einblicke in neue maritime Zubereitungsideen und machen das Personal im Handel sowie an den Fisch-Theken fit für einen erfolgreichen Abverkauf.

TransGourmet Seafood im Internet

Auf der Internetseite www.tg-seafood.de lernen Sie eines der leistungsfähigsten Unternehmen der Fisch- und Seafood-Branche kennen. Informieren Sie sich über die Leistungen und die Sortimente, entdecken Sie Neues in den Themenspecials und verpassen Sie nicht die aktuellen Trends des Fisch- und Seafood-Marktes. Lernen Sie die Schätze unserer Weltmeere kennen – TransGourmet Seafood hilft Ihnen, sie für Ihren Erfolg zu nutzen.

Hier gelangen Sie zur Webseite der TransGourmet Seafood.